味付き中華くらげと胡瓜の和え物(あじつきちゅうかくらげときゅうりのあえもの)

とても簡単で美味しい。
今日はレモンを少し入れてみました。家族に大好評!

~~レシピ(2~3人分)~~

味付き中華くらげ 65g
胡瓜 1本
レモン 1/4個

●胡瓜は縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
レモンは薄いいちょう切りにする。
●ボウルに味付き中華くらげ、胡瓜、レモンを入れて和える。
胡瓜がしんなりしたら出来上がり。