小松菜と舞茸の胡麻浸し(こまつなとまいたけのごまびたし)

簡単で美味しい。
レンジで簡単にできます。

~~レシピ(3人分)~~

小松菜 120g(約2/3束)
舞茸 100g
麺つゆ 大さじ1
白すり胡麻 大さじ1

●小松菜は洗って長さ4センチに切り、ザルに上げる。
舞茸は食べやすくほぐす。
耐熱ボウルに小松菜と舞茸を入れ、ラップをして電子レンジで4分加熱する。
麺つゆと白すり胡麻を加えて混ぜる。

出典【パルシステム 3日分の時短ごはんより】