乾燥させた野菜を使って味噌汁を作ります。若布の味噌汁と同じように簡単です。
煮ても野菜の歯ごたえは無くならず美味しい！

↑乾燥野菜ミックス

～～レシピ（3人分）～～

だし汁　550㏄
乾燥野菜ミックス　大さじ3
味噌　大さじ2強
お好みで白すりごま　適宜

●鍋にだしを煮立て、乾燥野菜ミックスを加えて5分ほど煮る。
火を弱めて味噌を溶き入れる。

出典【パルシステム　3日分の時短ごはんより】