ぶなしめじのスープ(ぶなしめじのすーぷ)

しめじだけの中華スープなのにいいお味!

~~レシピ(2人分)~~

ぶなしめじ 1/3パック(60g)
コンソメ(中華スープの素で代用) 小さじ1と1/4
こしょう 少々
水 1.5カップ

●しめじは根元を切ってバラバラにほぐす。
●鍋に水、コンソメ、ぶなしめじを入れて中火で煮る。
火が通ったらこしょうを加える。

出典【パルシステム 3日分の時短ごはんより】