ミニトマトのスイートマリネ(みにとまとのすいーとまりね)

甘~く味付けしたマリネは冬には、優しい味でいいものです。

献立は:「蕪とハムのグラタン

~~レシピ(3人分)~~

ミニトマト 1/2パック(約120g)
マリネ液:砂糖・酢各大さじ1、オリーブ油小さじ1

●ミニトマトはヘタを取って半分に切る。
ボウルにマリネ液の材料を入れてよく混ぜる。
ミニトマトを加えて絡める。

出典【パルシステム 3日分の時短ごはんより】