炒りこんにゃく(いりこんにゃく)

ささっとできる美味しいレシピです。
フライパンで乾煎りしてから、ごま油で炒め、最後に麺つゆ、かつお節を絡めるだけ、超簡単!!!

~~レシピ(2~3人分)~~

こんにゃく 180g
便利つゆ(2倍希釈の麺つゆ) 大さじ1.5
かつお節 2g(小袋4.5gに変更)
ごま油 小さじ1

●こんにゃくはスプーンなどで一口大にちぎる。
●フライパンにこんにゃくを入れて火にかけ、2分ほど乾煎りして水気を飛ばす。
●ごま油を加えて炒める。
便利つゆとかつお節を加えて更に炒め合わせる。

出典【パルシステム だいどこログより】