ピーマンを生で食べます。
「すり胡麻」じゃなく「ごま油」であえれば生でも食べやすいそうです。

3人分は：ピーマン3個、しらすは1パック（25ｇ）大葉6枚、他は同じ分量

～～レシピ（2人分）～～

ピーマン 2個
（塩少々）
しらす 1/2パック（約12g）
大葉 4枚
白炒りごま 大さじ1
和え衣：砂糖小さじ1/2、塩少々、こしょう少々、ごま油大さじ1

●ピーマンは縦半分に切ってから繊維を断つようにせん切りにし、塩でもんで、水けをしっかりしぼる。
大葉もせん切りにする。
●ボウルに和え衣を入れて混ぜ、ピーマン、大葉、しらす、白いりごまを加えて和える。

出典【だいどこログより「ピーマンとしらすのごま和え」】