初めて食べた蕪のナムル、美味しかった!
ほうれん草は冷凍なのでゆでる心配なし。
~~レシピ(3人分)~~
冷凍ほうれん草 90g
蕪 1個(200g)
(塩ふたつまみ)
ごま油 大さじ1/2
調味料:塩ふたつまみ
●冷凍ほうれん草は耐熱皿に入れ、ラップをかけずに500Wで2分40秒ほど加熱する。
蕪は皮をむいて5ミリ幅のくし形に切り、塩を振り混ぜ5分ほど置く。水気を軽く絞る。
●ボウルにほうれん草、蕪、ごま油を加えて混ぜ、塩で味を調える。
出典【パルシステム 3日分の時短ごはんより】