蓮根だけで美味しい一品できました! 粉チーズが無ければ塩こし […]
Month: 9月 2018
玉子のチリソース(たまごのちりそーす)
玉子はふんわり、ピリッとパンチが効いたいい味です。 「海老チ […]
三種の野菜の味噌汁(さんしゅのやさいのみそしる)
乾燥させた野菜を使って味噌汁を作ります。若布の味噌汁と同じよ […]
人参ともやしの胡麻金平(にんじんともやしのごまきんぴら)
金平なのに水分が多い!お勧めです♪ もやしが美味しいのです。 […]
さや隠元の甘辛炒め煮(さやいんげんのあまからいために)
しっかり炒めてクタクタ煮るだけ。 ほっとする味です♪ 削り節 […]
きのこのレンジコンフィ(きのこのれんじこんふぃ)
しめじが柔らかくて大変美味しい! 超簡単です。 ~~レシピ( […]
鯵とゴーヤのフィッシュ&チップス(あじとごーやのふぃっしゅ&ちっぷす)
「フィッシュ&チップス」って響きがいい。発音がおしゃれ! フ […]
鮭ととうもろこしの炊き込みご飯(さけととうもろこしのたきこみごはん)
とうもろこしが甘くて最高! 鮭の魚臭さはありません。お勧めで […]
冬瓜と大葉のみそ汁(とうがんとおおばのみそしる)
大葉の香りに癒されます。 薄切りにした冬瓜は短時間で柔らかく […]
茄子とオクラのお浸し(なすとおくらのおひたし)
歯ごたえを残した野菜を、薄めたしょう油と削り節で頂きます。 […]