野菜だけのチャウダーです。 カラフルで可愛い! お味もいい♪ […]
Month: 5月 2020
春きゃべつの煮浸し(はるきゃべつのにびたし)
油揚げと一緒に3分煮ると出来上がり! おふくろの味です♪ ~ […]
切り干し大根の柚子こしょう風味(きりぼしだいこんのゆずこしょうふうみ)
ワインやビールのお供に作りました。 とても美味しい。歯ごたえ […]
豚肉と新玉ねぎのケチャップソテー(ぶたにくとしんたまねぎのけちゃっぷそてー)
とても美味しいケチャップ味。 スナップエンドウの歯ごたえがい […]
ふわふわにら玉(ふわふわにらたま)
はんぺんを一緒に入れて炒めます。ポイントは火が入り過ぎない事 […]
豚肉とカラーピーマンのしょうがぽん酢(ぶたにくとからーぴーまんのしょうがぽんず)
爽やかなぽん酢の風味とカラーピーマンの彩りが美しい! ご飯に […]
大根とツナのくったり炒め煮(だいこんとつなのくったりいために)
やわらかな薄切り大根にツナの味がしみ込んで、やさしい味です。 […]
鶏ムネ肉とねぎのしょうがみぞれ煮(とりむねにくとねぎのしょうがみぞれに)
片栗粉をまぶした鶏肉はしっとりと軟らか、まるで魚の様です。 […]
ボルシチ(ぼるしち)
キャベツたっぷりのボルシチです。 ビーツ無しでも本格的な味で […]
大根と大葉のサラダ(だいこんとおおばのさらだ)
大葉の香りが爽やか。すっきり、さっぱり、サラダです。 家族み […]