簡単で美味しい！
もやしがシャキシャキなのが快適です。
もやしを電子レンジでゆでる有難～い時短レシピ。お勧めです。

～～レシピ（2人分）～～

緑豆もやし　150ｇ
サラダフレーク（またはカニカマ）　1パック（48ｇ）
合わせ酢：酢大さじ2、砂糖小さじ1、塩小さじ1/2弱、水大さじ1

●もやしは洗って耐熱ボウルに入れラップをして電子レンジで2分ほど加熱し、ザルに上げて水気を切る。
●ボウルに合わせ酢の材料を入れて混ぜ、サラダフレークを手でほぐしながら加える。
もやしを加えて全体を和え、器に盛る。

出典【パルシステム　3日分の時短ごはんより】