
サンドイッチ好きには、この上ない美味しさ😋です。
サラダを添えます。スープはインスタントでOK!
忘れられないランチになりますよ♪
~~レシピ(3人分)~~
パニーニ 3個
ロースハム 6枚
スライスチーズ 6枚
オリーブ油 大さじ2
お好みでサラダとスープ 適宜
●ロースハムは冷蔵庫から出しておく。
スライスチーズは半分に折っておく。
●パニーニ1個を横半分に切り開き、オリーブ油小さじ2を内側にだいたい均等に回しかける。
弱火で温めたフライパンにオリーブ油を付けた面を下にして手で少し押し付け、ゆっくりと焼く。
2分ほどして、まわりがきつね色になり、触ると暖かくなったら取り出し、焼いた側のパニーニの上に直ぐに、半分に折ったスライスチーズ2枚を少し重なるようにのせる。
ロースハム2枚も半分に折って載せ、パニーニの片方をかぶせる。
●残りの2個も同じように作る。
●皿に盛り、お好みでポテトサラダやインスタントスープを添える。