スモークサーモン サンドイッチ(すもーくさーもん さんどいっち)

「うわー! 美味しそう」家族のうれしい反応です。
いつもはハムとチーズで作るのですが、今回はスモークサーモンです。
とても美味しいですよ😋

献立:ポタージュスープ(インスタント)

~~レシピ(パニーニ5個分)~~

パニーニ 5個
スモークサーモン 110g
玉ねぎ 80g
グリーンリーフ 5枚(レタス3枚にしました)
有塩バター 30~40g
☆マヨソース(マヨネーズ大さじ3、レモン汁小さじ2、こしょう少々)

●バターは常温に戻す。
●玉ねぎは縦に薄切りにし、5分ほど水にさらして水気をとる。
グリーンリーフは食べやすい大きさにちぎる。
●マヨソースの材料を混ぜ合わせる。
●パニーニは横に切り込みを入れて開く。
トースターで3分ほど焼き、内側にバターをまんべんなくぬる。
グリーンリーフ、スモークサーモンをのせ、マヨソースをかけ、玉ねぎをのせてはさむ。

出典【デリッシュキッチンより】