いつもは、もやしは「油揚げ」と一緒に味噌汁にしています。
今日は「わかめ」と一緒に中華スープ😋です。
アメリカのトランプ大統領とイスラエルのネタニヤフ首相が昨日、戦争を始めた。
犯罪者が権力を握ると、暴かれるのを恐れて戦争を起こす。ロシアのプーチン大統領も然り。
戦争で非常事態を作り出し、国民の監視を避ける。
国際社会では、国々がこの攻撃をやめさせなくてはいけない。
日本社会では高市早苗首相は戦争が国益につながると考えているのか?トランプやネタニヤフに抗議の声をあげない。それどころか日本政府はアメリカの攻撃を支持(小泉進次郎防衛相)。大手新聞社も然り、報道はするが、意見なし。デモに行かねば。
~~レシピ(3人分)~~
もやし 1/2袋(150gにしました)
わかめ(乾燥)小さじ2
水 500cc
ごま油 小さじ1
白いりごま 小さじ1
細ねぎ 2本
調味料:酒大さじ1、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみ、こしょう少々、鶏ガラスープの素小さじ2
●細ねぎは小口切りにする。
●鍋に水をもやしを入れて熱する。
煮立ったらわかめ、調味料を入れて2分ほど弱火で煮る。
ごま油、白いりごまを加える。
●器に盛り、細ねぎをちらして完成。
出典【デリッシュキッチン「パパッと簡単!もやしとわかめの中華スープ」より】
薄味なので調味料を少し変えました