かきたま汁の味噌汁版です。
とても美味しい!
ポイントは、味噌を溶く前に玉子を入れる。
焼き海苔とも相性がGOOD!
~~レシピ(3人分)~~
玉子 2個
だし汁 約550㏄
味噌 大さじ2強
焼き海苔 適宜
●玉子は割りほぐす。
●鍋にだし汁を入れて火にかける。
煮立ったら玉子を細く回し入れる。
そのまま触らずにひと煮する。
玉子がふんわりしたら火を弱めて、味噌を溶き入れる。
●器に盛り、焼き海苔をちぎって散らす。
出典【パルシステム 3日分の時短ごはんセットより】
かきたま汁の味噌汁版です。
とても美味しい!
ポイントは、味噌を溶く前に玉子を入れる。
焼き海苔とも相性がGOOD!
~~レシピ(3人分)~~
玉子 2個
だし汁 約550㏄
味噌 大さじ2強
焼き海苔 適宜
●玉子は割りほぐす。
●鍋にだし汁を入れて火にかける。
煮立ったら玉子を細く回し入れる。
そのまま触らずにひと煮する。
玉子がふんわりしたら火を弱めて、味噌を溶き入れる。
●器に盛り、焼き海苔をちぎって散らす。
出典【パルシステム 3日分の時短ごはんセットより】