裏ごしじゃが芋（冷凍）を使うと、マッシュポテトもあっという間にできます!!!
なめらかで美味しいですよ。
牛乳の代わりに豆乳でもOK

画像は「ベーコンとウインナーのソテー、マッシュポテト添え」です。

～～レシピ（3人分）～～

裏ごしじゃが芋（冷凍）　1/2袋（8個、160ｇ）
バター　15ｇ
牛乳（または豆乳）　50㏄
塩　ひつつまみ
こしょう　少々
パセリ　少々

●牛乳は室温にしておく。
●裏ごしじゃが芋は耐熱容器に入れ、ラップをして電子レンジ600Ｗで3分加熱する。
熱いうちにバター、牛乳を加えてよく混ぜる。

↑塩、白こしょうで味を調える。
●器に盛り、パセリを散らす。