予想以上の美味しさですよ！
そして何よりもいいのは簡単なこと。奥園壽子さんのレシピはお勧めで～す♪

～～レシピ（2人分）～～　10分

小松菜　1束
竹輪（小）　4本
にんにく　1片
調味料：ナンプラー大さじ1/2（なければオイスターソースで）
ごま油　適量（小さじ2にしました）

●小松菜は3～4センチに切り、軸と葉を分けておく。
竹輪は斜め細切りにする。
にんにくは粗みじんにする。
●フライパンにごま油とにんにくを入れて、火にかける。
いい香りがしたら、竹輪と小松菜の軸を入れて炒める。
しんなりしてから、葉をいれる。
ナンプラーを回し入れ、サッと炒める。

献立：秋刀魚の塩焼き（下ろししょう油を添えて）

出典【赤旗日曜版　うれしい一品　奥園壽子さん】