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中味は豚肉だけ。簡単なのがいいところです！
塩こしょうガーリック味（画像向こう側）の方は酢じょう油で食べても美味しいそうです。
甘辛味（画像手前側）の方は、刻みねぎをどっさり振り掛けると美味しかったです。
ガーリックパウダーの代わりに顆粒ガーリックを使いました。
～～レシピ（2人分）～～
ギョーザ皮 1袋（約20枚）
豚コマ肉 250ｇ（200ｇでOKでした）
（塩・こしょう各少々）
A（塩小さじ1/4、こしょう・ガーリックパウダー各少々）
B（砂糖小さじ2、みりん・しょう油各大さじ1と1/2）
酒・水 各大さじ2
油 大さじ2
お好みで刻みねぎ 適宜
●塩・こしょうを軽く振った豚コマ肉をギョーザ皮に手前七分目ほどにのせ、棒状に巻く。
●フライパンに油を熱し、両面を焼く。
焼き色が付いたら酒と水を入れて蓋をし、弱火で3分ほど蒸し焼きにする。
蓋を開けて水気を飛ばし、半分を皿に出し、Aをかける。
（お好みで酢じょう油を添える）
残りはBを加えて絡めて仕上げる。
（好みで小ネギをふる）