小松菜のおひたし(こまつなのおひたし)

電子レンジで簡単にできます。
小松菜を冷凍にすると、もっと簡単ですね♪

~~レシピ(3人分)~~

小松菜 120g(2/3束)
調味料:和風だしの素2g(1/3本)、しょうゆ小さじ1、塩ひとつまみ
水 1/2カップ

●小松菜は長さ4cmに切って耐熱容器に入れ、ラップをかける。
●電子レンジ(600W)で2分ほど加熱する。
熱いうちに調味料、水を加えて混ぜ合わせ、そのまま冷まして味をなじませる。

和風だしの素がないので、調味料:麺つゆ(2倍希釈のもの)小さじ2、塩ひとつまみに変更しました

出典【パルシステム だいどこログより