もやしの和風ナムル(もやしのわふうなむる)

電子レンジで簡単にできます。そして美味しい!

~~レシピ(2人分)~~

緑豆もやし 150g
調味料:便利つゆ(麺つゆ)・ごま油小さじ1、塩ひとつまみ
お好みでトッピング:白いり胡麻、かつお節、海苔など

●もやしは水で洗って耐熱ボウル入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)で2分30秒ほど加熱し、ザルに上げて水気を切る。
●熱いうちに調味料を加えて和え、そのまま冷ます。
お好みでトッピングをする。

出典【パルシステム 3日分の時短ごはんより】少し変えました