![](https://kitchen.xii.jp/wp-content/uploads/2018/02/20180204-ori-buyu-de-namuru.jpg)
素材を生かした素朴なレシピです。
あっさりして美味しい!
お弁当にもお勧めです。
塩とオリーブ油の量はお好みで加減してくださいね。
~~レシピ(4人分)~~
ほうれん草 1束(200g)
(塩少々)
調味料:塩3つまみ、オリーブ油大さじ1
●ほうれん草は根元を落とし、3~4センチに切って水で洗い、ザルに上げて水気を切る。
塩を加えた熱湯で2~3分ゆで、水に取って軽く絞る。
●ボウルにほうれん草を好みの硬さに絞って入れる。
塩とオリーブ油を加えて混ぜる。
素材を生かした素朴なレシピです。
あっさりして美味しい!
お弁当にもお勧めです。
塩とオリーブ油の量はお好みで加減してくださいね。
~~レシピ(4人分)~~
ほうれん草 1束(200g)
(塩少々)
調味料:塩3つまみ、オリーブ油大さじ1
●ほうれん草は根元を落とし、3~4センチに切って水で洗い、ザルに上げて水気を切る。
塩を加えた熱湯で2~3分ゆで、水に取って軽く絞る。
●ボウルにほうれん草を好みの硬さに絞って入れる。
塩とオリーブ油を加えて混ぜる。