レンジでささっとできる美味しい一品です。
~~レシピ(3人分)~~
サラダフレーク(カニカマでもOK) 1パック(48g)
しめじ(ひらたけ) 100g
調味料:塩・しょう油各小さじ1/4、こしょう少々、ごま油小さじ2
●しめじは根元をキッチンばさみで切り、食べやすくほぐす。
●耐熱容器にしめじを入れ、調味料をかける。
サラダフレークをほぐしながらのせる。
ラップをかけて電子レンジ500Wで3分ほど加熱する。
●ラップを外して全体を混ぜ、器に盛る。
出典【パルシステム 3日分の時短ごはんより】