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超簡単メニューです!
「玉子」と「マヨネーズ」と「しらす」を混ぜ合わせ、電子レンジで加熱するだけ。
『ちょっと一品』欲しいなと思った時のお助けメニュウ―です。
~~レシピ(2人分)~~
釜揚げシラス 1パック(25g)
玉子 2個
マヨネーズ 大さじ2弱
●ボウルに玉子を割りほぐし、マヨネーズを加えてよく混ぜる。
釜揚げシラスを加えて全体を混ぜる。
●大き目の耐熱ボウルにラップを敷き、玉子液を流し入れて上からもふんわりとラップをする。
電子レンジ600Wで約2分、玉子が固まるまで加熱する。
スプーンで大きく分けて器に盛る。
出典【パルシステム 3日分の時短ごはんより】