薄っすら付いた生姜じょう油の味、とても美味しい。 ヒレ肉なの […]
Month: 8月 2020
茄子の煮浸し(なすのにびたし)
出しを煮出さずに、袋を破って粉をそのまま使います。 これは料 […]
だし巻き玉子(だしまきたまご)
玉子の味付けは、濃い目の「出し」と「みりん」だけ。 本気で美 […]
鶏としめじのみぞれ煮(とりとしめじのみぞれに)
みぞれ煮、大好き!!! さっぱり仕上がるし、美味しい。 ☆大 […]
牛肉とトマトのオイスター炒め(ぎゅうにくととまとのおいすたーそーすいため)
牛肉がトマトの酸味でさっぱりと食べられました!!! 家族に大 […]
揚げとねぎの味噌汁(あげとねぎのみそしる)
この組み合わせ、いいですよ!!! 「揚げ」も「ねぎ」も少し煮 […]