「おー！　酸っぱくて美味しいね～」
家族が絶賛！
ポリ袋で簡単にできます。

～～レシピ（3～4人分）～～

白菜　450ｇ（1/4カット）
調味料：酢大さじ2，しょう油大さじ1，鶏がらスープの素小さじ2、ごま油大さじ1
好みで赤唐辛子　少々

●白菜は幅2センチに切り、ポリ袋に入れる。
調味料、好みで赤唐辛子の輪切りを加えて軽く揉み、全体に味をなじませる。
●空気を抜いて袋の口を閉じ、そのまま冷蔵庫に置く。
30分後ぐらいから食べ頃。
日持ちの目安：3日

出典【だいどこログより「白菜の中華風シャキシャキ浅漬け」】