しめじだけの中華スープなのにいいお味！

～～レシピ（2人分）～～

ぶなしめじ　1/3パック（60ｇ）
コンソメ（中華スープの素で代用）　小さじ1と1/4
こしょう　少々
水　1.5カップ

●しめじは根元を切ってバラバラにほぐす。
●鍋に水、コンソメ、ぶなしめじを入れて中火で煮る。
火が通ったらこしょうを加える。

出典【パルシステム　3日分の時短ごはんより】