くた～と煮たきゃべつの美味しいこと!!!
お勧めです。
「トマトジュース」がなかったので「トマト中1個を1～2センチ角に切って使いました。

～～レシピ（2人分）～～

きゃべつ　1/4個（300ｇ）
玉ねぎ　1/4個
ウインナーソーセージ　6本
トマトジュース　1/2カップ
固形スープの素　1/2個
水　1カップ
調味料：塩・こしょう各少々

●きゃべつは芯を除き、4～5センチ角にちぎる。
玉ねぎは繊維に直角に薄切りにする。
ソーセージは縦に切り込みを入れる。（半分に切りました）
●鍋に水、固形スープを入れて中火にかけて煮立てる。
トマトジュース、玉ねぎ、きゃべつ、ソーセージを加えて、蓋をして弱火で15分煮る。
（途中で水分が無くなりそうなら、水を随時足してください）
塩、こしょうで味を調える。

出典【朝日新聞　料理メモ　石黒弥生さん】