めちゃくちゃ美味しい！！！
コロナ感染予防にもなる。コロナ長期障害予防が期待できる。
簡単なので作ってみてね♪

バターの代わりにギーを使います。
（☆ギー：澄ましバターとも呼ばれる。バターを加工して良質な脂肪成分のみを抽出したもの。詳しくは下段を参照してください）
ハーブは今回はバジルを使いましたが、パセリ、タイム、オレガノ、ローズマリーとか、お好きなものでどうぞ。

このレシピはツイッターより『Angama』さんの「ツイート」から頂戴しました。レシピのリンクは↓

～～レシピ（８枚切り食パンを3枚分）～～

食パン8枚切り　3枚
ギー　25ｇ（約大さじ2）
にんにく　2かけ
乾燥バシル　適宜

●にんにくはすりおろす。
●ギー、にんにく、バジルを混ぜ合わせて、食パンの片面全体に広げてぬる。
●トースターに入れて4～5分、きつね色の焦げ目がつくまで焼く。
（食パン1枚を焼くときは3分～にしてくださいね）
☆ハーブは焼いてから振りかける方が色がきれいです。

出典【ツイッターより　Angama　@Angama_Market】2023/07/01更新
コロナウイルス通信-2023年第22週-「澄ましバターが抗炎症や認知機能の向上に有効」
ギーには記憶力を増進させて認知機能を向上させる作用があり、特に加齢によるそれらの低下を防ぐ作用がある。
ギーを使った料理には抗酸化作用と抗炎症作用があり、癌や心血管疾患、糖尿病の治療を助け、アレルギーや免疫力を調整する作用も期待できる。