お正月が終わる頃、残り物の「ロースハム」で「豪華な焼き飯」を […]
ロースハムで焼き飯（ろーすはむでやきめし）
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七草粥（ななくさがゆ）
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若菜が青々として、春にふさわしいお粥ができました。 七草粥を […]
お節：椎茸の含め煮（おせち・しいたけのふくめに）
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甘からず辛からず調度好い味。ふんわりと戻っています。 これも […]
お節・数の子（おせち・かずのこ）
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数の子は家族に大人気！ コリコリと音をたてて元気に頂きます。 […]
お節・田作り（おせち・たつくり）
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田作り（たつくり） カリッと香ばしい。もちろん家族に大人気！ […]
お節（おせち）・酢の物
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暮れの「お節」作りは、まず酢の物から始めます。 1～2日置く […]
桑名の蛤（くわなのはまぐり）
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「明けましておめでとうございます」 去年観た映画で心動かされ […]
きっちんの五目寿司（きっちんのごもくずし）
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手作りのお寿司は心が和むものです。 この五目寿司の具は野菜だ […]
温玉ごっこ（おんたまごっこ）
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『温玉ごっこ』を使って、温泉玉子を作りました。 ●まずは冷蔵 […]
セロリにピーナツバター＆レーズン（せろりにぴーなつばたー＆れーずん）
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「セロリって、こんなに美味しかったのか！」 感動のバリバリ、 […]