簡単で美味しい！ 孫娘の大好物です。胡瓜が美味しいこれからの […]
中華風たたき胡瓜（ちゅうかふうたたききゅうり）
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さっと作れる鰤の照り焼き（さっとつくれるぶりのてりやき）
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塩をしたり、下味を付けたりすると、生臭さが取れます。 鰤って […]
玉子入り油揚げの煮物（たまごいりあぶらあげのにもの）
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ねぎの香り、油揚げのやさしい味、中身はかわいい玉子。 ～～画 […]
パンケーキ（ぱんけーき）
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たまにはこんな夕飯もいいのでは!? 薄く焼けたパンケーキは胃 […]
茄子とひき肉の辛味炒め（なすとひきにくのからみいため）
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茄子と油はいい相性。豆板醤が油のしつこさを解消しています。 […]
蛸の和え物サラダ 梅ドレッシング（たこのあえものさらだ うめどれっしんぐ）
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梅雨の時期の梅干ドレッシングが体に沁み込みました。 パリパリ […]
ウインナーときゃべつのスープ（ういんなーときゃべつのすーぷ）
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チーズの香り、柔らかいきゃべつ、甘～い玉ねぎ、美味しかった！ […]
中華風コーンスープ（ちゅうかふうこーんすーぷ）
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梅雨時など、体が冷えたときスープは最高。 家族に大人気。お勧 […]
矢部浩治著『日本はなぜ、「戦争ができる国」になったのか』
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去年2015年9月安保関連法案が大混乱のなか強硬採決。日本の […]
茄子のごま和え（なすのごまあえ）
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胡麻和えはおふくろの味。 茄子以外の野菜では「隠元」「小松菜 […]